治彦的ワイン日記

午後４時近くにファルセットに到着。只今販売中のＤＯモンサンのラウロナを訪問。このワインは先日お客様とテイスティングをし、非常に美味しかったので購入したワインなんです。

 

ラウロナ２００１　 ＤＯモンサン　大特価販売中

到着後すぐに畑を見に。車で山の奥へ奥へと。なんでこんな場所に畑を作るんだろうと思ってしまうところにラウロナの畑はありました。

よく開墾したなぁと思いませんか。

マネージャーのミゲルさんがとても丁寧に説明してくれました。

もう一カ所畑を見てくれと車に。あっ、ここはあのベンツバスでは入れなく、ミゲルさんところの２台の車に乗せてもらいました。

で、移動して見た畑は山の駐車面の段々畑、『なんでここなの』 と声が出ちゃうようなところにその畑はありました。よいワインをつくるのって本当に大変なんですね。

 

どうです、凄いところでしょ。で、葡萄の樹はといいますと。

こんな感じ。

また、車に戻り、ＤＯモンサンからＤＯプリオラートへ。

 

このプリオラートの段々畑は『天国の階段』と呼ばれたり、あるプリオラートのトップ生産者はこの景色を見てここに住むことを決心したりとご覧の通り、本当に雄大な景観です。

 土壌は砂礫土壌

芽もしっかり出はじめていました。

 いろいろなところを回ってみていつも感じるのですが、良い生産者って必ず良い葡萄畑を持っているんですよね。今回もつくづくそういうことを感じました。

畑をしっかり見学させていただき、プリオラート４人組のお一人、ルネ・バルビエさんのクロス・モガドールにたちより、カーヴを見学。

 

 

奥様が描いたプリオラート。

ルネさんはいらっしゃらなかったのでそうそうに引き上げラウロナでテイスティング。

テイスティングする前に醸造家のお一人から（醸造責任者はルネ・バルビエ氏※写真の方とは違います） 、ラウロナ（モンサン）とクロス・フィゲレス（プリオラート）のレクチャーを。

 

発酵槽は木製の発酵槽。樽は５００リットルと樽のニュアンスを和らげるそうです。

話をお聞きし、いよいよテイスティング。２００２年、２００３年のラウロナとクロス・フィゲレスをテイスティング。ごめんなさい、２００１年のような感動はありませんでした。そのことを告げると２００１年は別格のようなヴィンテージだから、これが特別だと思っていただきたいと。まぁ、そういうこともありますよね。

でも、ラウロナ２００１　 ＤＯモンサン　は絶対に買いのワインです。

あと、２００４年はかなり期待大のようです。

その後はラウロナのオーナー、クリストファ－・カナン氏会社ヨ－ロップ・ヴァンの扱いワインのテイスティング。

ルネ・バルビエさんのワインも飲ませてもらいました。

 

 そしてその後、ラウロナのマネージャー、ミゲルさんたちとファルセットのモダンなお店で会食。わぉっ！私の超お薦めのマス・ドイシュもセラーの中にあるではありませんか。

 

 

私の大好きなビシソワーズからはじまりました。

 このお料理もとても美味しかったです。

 

リリース数が非常に少ないクロス・ネリンも飲ませていただきました。すごーーーく貴重なワインです。

 

このワインは非常に生産数の少ないワインで日本には数えるほどしか入荷しません。このワインはルネ・バルビオさんの溺愛していたお嬢さんが１３歳の時に白血病でお亡くなりになってしまい、その彼女の名前を冠したワインなのです。その思い入れの深さは想像つきますよね、このラベルの絵はお嬢さんが描いた絵なんです。特別に２４本分けていただきました。夏前には和泉屋のワイン庫に到着いたします。

そんなこんなでこんなに沢山のワインを飲んでしまいました。畠盛さんもバレンシアの協同組合のアネコープの輸出マネージャーのローザさんと絶好調。

 

でもこの５分後には・・・。

 

という大宴会でした。

１２時過ぎにお開きに、それからミゲルさんの奥様がされているＢＡＲに行き、カニャを１杯。ミゲルさんはその仕草や雰囲気がとてもリチャード・ギアに似ていました。奥様もとても素敵な方でお店も最高でした。

夜中にホテルに戻り、シャワーも浴びずに崩れるようにベッドに・・・。　　　　　　おやすみなさい。

 

余談ですがファルセットの町のワインショップを覗いてきました。

サランケス２００２

 

ちなみにマス・ドイシュは７０ユーロでした。

近々に販売予定のリカルド・パラシオスのビエルソ・ペタロス２００４

 

 わかっていただけますか、私たちの努力を！　笑