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名ソムリエの、おうちワイン  [本]


ソムリエの、おうちワイン 毎日飲める、とっておき。
朝日新聞社 柳 忠之著  外山俊樹写真

 

を、読みました。
この本は題名の通りの本で、

tateru yoshinoの若林さん、
フェリチタの永島さん、
クラブ・ニュクスの中村さん、
アクアパッツァの滝原さん、
サン・パウ東京の櫻井さん、
サン・パウ東京の菊池さん、
Vionysの渡邊さん、
マヌエル・カーザ・デ・ファドの田村さん、
ベージュ東京の渋谷さん、
タベルナ・ロッサーナの原品さん、

など沢山の知り合いのソムリエさんたちが
普段のみのワインについてコメントしています。

とっても素敵なコメント。
この本を読むとソムリエさんたちが一歩身近な存在に
なるかも・・・・。

 


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