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驚き! ナパのサンジョヴェーゼ!! [カリフォルニアワイン]


14.9度、そのアルコール度の高さに驚かされました。

 

カリフォルニアでつくられるサンジョヴェーゼからつくられるワイ
ンで、そのスケールの大きさに本当に驚きました。

造り手のビアーレは高級ジンファンデルのスペシャリストとして
知られ、高額な価格にもかかわらず生産量の少なさもあり、すぐに
完売になってしまうそうです。


実は先日、D.R.C.のヴォーヌ・ロマネ1erCruのあとに飲んだのです
が、抜栓3時間後のこのサンジョヴェーゼは抜栓直後のアルコール
の強さは落ち着き、ボリューム感はさることながら非常に滑らかで
美味しい味わいを提供してくれました。


ヴォーヌ・ロマネ1erCruの後ではつらいかなと思ったのですが、
ご一緒した皆様からも絶賛の声をいただきました。

1エーカーという非常に小さな区画からできるサンジョヴェーゼで
つくられ、ワイナリーの限定品としてリリースされるワインです。

カリフォルニアのサンジョヴェーゼのポテンシャルの高さに驚いた
一夜でもありました。


ノンナズヴィンヤード・サンジョヴェーゼ2000 ビアーレ


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共通テーマ:グルメ・料理

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コメント 2

ohe

カリフォルニアのサンジョヴェーゼもすごいですね。14.9度ですか!
by ohe (2007-05-12 03:21) 

ワイナリー和泉屋

oheさん、そうなんです、ボリューム感満点ですが、
滑らかな味わいなんです。ちょっと驚きますよ、これ!
by ワイナリー和泉屋 (2007-05-12 11:49) 

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