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シャトー・メルシャン醸造責任者、味村興成氏を囲んで [イベント]

シャトー・メルシャン醸造責任者、味村興成氏を囲んでのワイン会開催のお知らせ

日本を代表するワイン醸造家の味村興成氏をお招きし、シャトー・ メルシャンのワインを楽しみませんか。 楽しいお話しをたくさんお聞きしたいと思っております。

 

★チーフ・ワインメーカー 味村興成(あじむらこうせい)
1983年山梨大学大学院卒業後、メルシャン㈱入社
1988年フランス・ボルドー大学に留学し、ワインの醸造を学ぶ。
1991年帰国、メルシャン勝沼ワイナリーに配属され、現在はチーフ・ワインメーカーとして、醸造部門を統括する。ワイナリーの中でも屈指のテイスティング能力を誇り、シャトー・メルシャンのワイン造りの要である。


《当日予定しておりますワイン、7アイテム》
〔白ワイン〕

○甲州きいろ香 2006
○甲州グリ・ド・グリ 2005
○長野シャルドネ 2006

〔赤ワイン〕

●J・フィーヌ・メルロ&マスカット・ベリーA 2005 無濾過
●長野メルロ 2005
●桔梗ヶ原メルロー2001

そして当日のサプライズワインとして、まだリリース前のバレル・サンプルである桔梗ヶ原メルロー2006をお持ちくださるとのことです。

日時:2007/11/30 金曜日
会費:7,000円(ワイン、食事全て込み)
場所:エスペルト 
http://www.espelt.jp/
募集:20名
スタイル:高椅子による着席

お申し込みは wine@espelt.jp までメールにてお申し込みください。

皆様のご参加、心からお待ちしております。

 


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