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新潟カツ丼 タレカツ  って、知ってますか? [食]

ちょっと前の夜に行ったお店。

   『新潟カツ丼 タレカツ』 


   新潟カツ丼って知ってますか?

  menu_19_2.jpg

これです。
http://www.tarekatsu.jp/
  

タレカツのタレは、最高級の醸造醤油と砂糖、特製スープを 日々注ぎ足した秘伝のタレ。 時間と共にタレにトンカツの旨み成分が溶け込んで熟成を 重ねています。

なかなかグッドな味わいでした。


僕は普通のカツ丼にしたのですが、回りは二段盛りカツ丼を 食べている人が多かった。
普通のカツ丼でも4枚のカツだから、二段盛りは8枚かなぁ?
ゲッ、凄すぎ。。。。


 


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